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果蔬脆加工設(shè)備低溫真空油炸機(jī)300公斤(MZK-3000) |
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 供應(yīng)商參考報價：面議 |
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| 聯(lián)系人： |
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王晶 |
| 所在城市： |
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山東省 諸城 |
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| 產(chǎn)品參數(shù) |
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| 品牌： |
明貴 |
| 型號： |
MZK-3000 |
| 功率： |
34 kw |
| 電壓： |
380 V |
| 外形尺寸： |
4200x4200x4000 mm |
| 產(chǎn)品用途： |
果蔬脆加工 |
| 包裝： |
防撞防潮包裝 |
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| 詳細(xì)信息 |
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超大容量，高產(chǎn)高效：一次可油炸 300 公斤凍品，大幅提升生產(chǎn)效率，減少批次處理次數(shù)，滿足大規(guī)模生產(chǎn)需求。無論是大型食品企業(yè)的批量訂單，還是日常的大量生產(chǎn)，都能輕松應(yīng)對，有效降低單位生產(chǎn)成本。
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低溫鎖鮮，營養(yǎng)豐富：采用先進(jìn)的低溫真空油炸技術(shù)，在相對較低的溫度下（60℃-80℃左右）對 300 公斤凍品進(jìn)行油炸。***大程度保留果蔬中的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維以及抗氧化成分等營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素 C、維生素 E、類黃酮等，讓果蔬脆片營養(yǎng)豐富，更符合健康消費理念。
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口感酥脆，風(fēng)味純正：真空環(huán)境下，凍品中的水分迅速蒸發(fā)，形成獨特的多孔結(jié)構(gòu)，油炸后口感格外酥脆。同時，低溫油炸避免了高溫對果蔬風(fēng)味的破壞，完整保留了果蔬原有的清甜與清香，每一片都風(fēng)味純正，帶給消費者***的味覺體驗。
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低油低脂，健康***：與傳統(tǒng)油炸方式相比，該設(shè)備炸制的果蔬脆片含油量降低 30% 以上。即使處理 300 公斤的大量凍品，依然能有效控制油脂吸收量，使產(chǎn)品低油低脂，滿足當(dāng)下消費者對健康零食的追求，擴(kuò)大產(chǎn)品的市場受眾。
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精準(zhǔn)控溫，品質(zhì)穩(wěn)定：配備高精度的溫度和真空度控制系統(tǒng)，針對 300 公斤凍品的特點，能夠精準(zhǔn)調(diào)節(jié)油炸過程中的溫度和真空度。確保每一片果蔬脆片都能均勻受熱，炸制出的產(chǎn)品色澤均勻、口感一致，品質(zhì)穩(wěn)定可靠，有效提升產(chǎn)品的市場競爭力。
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安全可靠，經(jīng)久耐用：設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)的材料和精湛的制造工藝，具有良好的密封性和耐腐蝕性，能夠承受長時間、大規(guī)模的生產(chǎn)使用。同時，配備完善的安全保護(hù)裝置，如過熱保護(hù)、過壓保護(hù)、漏電保護(hù)等，全方位保障操作人員的安全和設(shè)備的正常運行。
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操作簡便，易于維護(hù)：人性化的操作界面和自動化控制系統(tǒng)，使得操作過程簡單易懂，即使面對 300 公斤凍品的處理量，操作人員也能輕松上手。設(shè)備的結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，便于日常的清潔、維護(hù)和保養(yǎng)，減少停機(jī)時間，提高生產(chǎn)效率。
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多功能適用：除了能高效處理凍品果蔬，還適用于多種不同種類的新鮮果蔬以及其他食材的油炸加工，如根莖類、葉菜類、水果類、菌菇類等，滿足企業(yè)多樣化的生產(chǎn)需求，拓展產(chǎn)品種類，提高設(shè)備的利用率
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